BLOG ZONDER NAAM
Categorieën
 
Veel cabaret is niet te vinden over de geit, maar

Jochem Myjer

weet toch een aardig stukje over de geit te brengen:

"De geit is gemolken"

Reacties

Vandaag duiken we de keuken in met een geitenproduct; Geitenkaas. Niet het favorite kostje van iedereen, maar wel lekkere dingen van te maken!

Geitenkaas -tosti

 

Ingrediënten

  • geitenkaas
  • pijnboompitjes
  • honing
  • rucola sla
  • 8 snee witbrood

Bereidingswijze

Beleg 4 boterhammen met geitenkaas, iets honing naar smaak, En strooi er wat pijnboompitjes over. Als laatste doe je er wat rucola sla op, en leg er een boterham bovenop. Doe de boterhammen in het tosti ijzer en bak ze bruin. (Geen tosti ijzer? Gebruik dan een koekenpan en bak het brood om en om in de boter bruin)
 

Warme appel met honing en geitenkaas

 

Ingrediënten

  • 2 appels (bijv. Elstar)
  • ca. 100 g zachte geitenkaas
  • 1/2 zakje pecannoten (ongeveer 55 g)
  • 2 el vloeibare honing

Bereiding

Grill voorverwarmen. Appels wassen, doormidden snijden en klokhuis verwijderen. Kaas in stukjes snijden. Noten grof hakken. Appelhelften met kaas en noten vullen en met honing besprenkelen. Appels 3-5 min. onder grill zetten tot kaas bruin kleurt. (geen grill? gebruik dan de oven: tijd van bereiding zelf even inschatten, dat varieert per type oven)
 
 
Twee van jongste bloggertje ondeons zitten hier op te wachten:
De kleurplaat:
(Kopieëren, naar Word brengen, plakken; uitprinten)
 
 
 
 
 
 
Reacties

Maar goed, a.s. zaterdag is het dus Fokveedag in Hoornaar. Dan worden in deze regio allerlei dieren en streekprodukten gekeurd en gepromoot.

Het is de bedoeling om deze dag onderandere de geit te promoten en deze gelegenheid aan te pakken om de vele geitenrassenmwat meer onder de aandacht van het publiek te brengen.
Dit kan naar onze mening om de toeschouwers, onder het genot van een kopje koffie, glaasje limonade en een stukje geitenkaas te informeren over de geiten en het houden hiervan in Nederland.
Er is een presentatie van 8 geitenrassen: Ned. Witte geit, Ned. Toggenburger geit, Ned. Bonte geit, Ned. Nubische geit, Ned. Angora geit, Ned. Landgeit, Ned Dwerggeit en de Ned.Boergeit.
Per ras zijn er 2 à 3 geiten aanwezig.
Er is een stand van de NOG (Nederlandse organisatie van Geitenfokkerij) en diverse fokgroepen. Tevens zijn er diverse stands met producten die verwant zijn aan de geit o.a. geitenzuivelproducten, Angora en Alpacawol producten e.d. en zeer veel informatie over deze geweldige dieren.
Degenen die de geitentent bezoeken kunnen deelnemen aan de wedstrijd: ‘Beste geit en schaap op de Boerenlanddag’. Voor de kinderen een leuke wedstrijd over al deze dieren.
De geitenkeuring geschied al op vrijdag en daar is geen publiek bij aanwezig, zoals wel bij de koeien-, pony- en hondenkeuring.
De geiten, schapen, pluimvee en andere kleine huisdieren worden evenals de kaas al op  vrijdag gekeurd.
Er is dan ook geen filmpje van de keuring van de geiten in Hoornaar op YouTube te vinden, maar om jullie een indruk te geven hoe zoiets geschied een filmpke van de geitenkeuring tijdens de monumentendag.
 

Reacties

 

Vandaag de Youkebox!

(i.p.v. op zaterdag; morgen een geitig dierendagfilmpje) Vandaag dus muziek over de de bokken en de geiten en al wat daar mee te maken heeft:

***

Sjakie Schram - Weet je, hoe een bokkie lacht 

 

De geit van dokter Sanders

(zangeres onbekend - lied geschreven door Annie MG Schmidt)

 

The Sound of music - The lonely goatherd

 

hydra - bokkie bokkie beh

 

Mooi Wark - Bokkie of een Geittie

Reacties
 
Hadden we pas een dorpsfeest in ons eigen dorp, aankomend weekend hebben ze in het naburige dorp Hoornaas feest! Fokveedag-Boerenlandfeest. Voortgekomen uit de jaarlijkse koeienkeuring in Hoornaar  is aldaar een grote braderie/county-lifestyle-fair met keuringen van koeien, kaas, schapen, pony's, honden, en geiten. Omdat we in voorgaande jaren tijdens de week voorafgaande aan de fokveedag al verschillende van deze  dieren en dingen tot weekthema gebombardeerd hebben deze keer: de Geit .
 
Er was eens een boer die met de trein ging. "Nee", zei de conducteur, "die geit mag er niet in." "Maar dit is een cadeautje voor mijn neef!"sprak de boer. "Niks mee te maken!" zei de conducteur. "Dan bind ik hem wel achter de trein." Zei de boer. Maar dat kan dat beestje niet bijhouden!" zei de conducteur verontwaardigt. J"awel hoor", zei de boer. Dus de boer zette de geit achter de trein. Omdat de conducteur het zielig vond voor de geit, reed de trein niet zo hard. Maar toen die in de spiegel naar achter keek, zag die dat de geit gewoon rustig mee rende. Omdat hij de boer een opschepper vond reed die toch maar wat harder. En de geit hield het nog steeds bij. Toen liet de conducteur de trein heel snel rijden en zag die de geit heen en weer zwaaien. "Zie je wel dat die geit het niet bij kan houden." Riep de conducteur. "Nee hoor", zei de boer. "Hij kan het wel dergelijk bijhouden. Hij is aan het kijken aan welke kant die moet inhalen"
Een man kwam thuis met twee grote emmers geitenmest voor de tuin, die hij had gehaald bij een boer uit de buurt. 'Waar is dat voor,' vroeg zijn zoontje van zes. 'Voor de aardbeien,' zei de man. Het zoontje staarde hem aan en zei toen: 'Ik heb ze liever met slagroom, mag dat ook?'
Twee mannen lopen over een heide en zien een waterput. Ze lopen er naartoe en vragen zich af hoe diep die put eigenlijk is. Ze pakken een steentje, gooien het in de put, maar horen het niet de bodem raken. “Vreemd”, zegt de een. “Zou ‘ie zó diep zijn?” Ze gaan een grotere steen zoeken en gooien die ook in de put. Ze buigen voorover om te horen wanneer de steen de bodem raakt. Wéér geen geluid. Nu zien ze een hele grote zware steen, een grote rots, liggen en pakken die met z’n tweeën op. Ze strompelen naar de put en weten de rots over de rand te kieperen. Ze luisteren vol spanning en horen ineens hoefgetrappel achter zich. Ze draaien zich om en zien een geit keihard aan komen rennen en die duikt zo de put in. Stomverbaasd kijken ze elkaar aan. Na een kwartier komt er een herder aanlopen. “Hebben jullie mijn geit gezien?” “Nou”, zegt de een, “er dook hier net wel een geit met een rotgang deze put in.” “Nou”, zegt de herder, “dat kan niet want mijn geit stond aan een rots vast....”
 
Reacties
 
Tussen de geitenfilmpjes op YouTube stond een speciale dierendagcompilatie over.... jawel..... GEITEN!
 

Ik ben vandaag even niet achter de PC te vinden, maar op de Fokveedag!

Tot Morgen!

 
Reacties
Laatste reacties
FREE photo hosting by Gratis Foto Uploaden
Boerin Zonder Naam
Aangezien Weblog niet opschiet met de blogs updaten hier een een noodgeboren blog.....
 
Sinds kort ook te vinden op:
Dezelfde blog....andere lay-out...
 
 
 
.
 
 
 
 
Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl