BLOG ZONDER NAAM
Categorieën

Dit was het moeilijkste item van de week. Want Braziliaans cabaret.... Tja dat verstaan de meesten niet en dan vallen de grappen en grollen ook niet op zijn plaats.

Daarom een filmpje uit VI-Oranje over het overbekende Christusbeeld in Rio de Janeiro...

Reacties

 

 

 

 

 

Vandag een receptje uit de Braziliaans keuken:

 

Pikante kip uit Brazilie: Frango Picante

 
INGREDIENTEN (4 personen)
5 dl kippenbouillon
500 gr kipfilet (in blokjes)
2 el fajitakruiden (of kipkruiden)
2 el bloem (gezeefd) 50 gr boter
4 teentjes knoflook (in dunne plakjes) 2 sjalotjes (gesnipperd)
3 el jalapenopeper-ringetjes (of uienringen, fijngesneden) 200 gr champignons (liefst grote, in schijfjes)
1 blikje tomatenpuree
4 dl van de bouillon
1 bekertje creme fraiche
2 el koriander of peterselie (fijngesneden)
 
HULPMIDDELEN
Kookpan, stoofpan, snijplank, scherp mes, zeef, schuimspaan
 
 
Voorbereiding

Meng de bloem met de fajitakruiden door de kipblokjes en laat even intrekken. Breng de bouillon aan de kook, zet het vuur uit en laat de kipblokjes hier een half minuutje in liggen. Schep ze met een schuimspaan uit de pan en laat even iets afkoelen, bewaar de bouillon.

 
Bereidingswijze

Smelt de boter en fruit hierin de knoflook, sjalotjes en de peperringetjes. Voeg dan de champignons toe en bak eventjes mee, dan de kipblokjes erbij en rondom goudbruin bakken. Voeg de kruiden en tomatenpuree toe, bak ook een minuutje met de rest mee en blus dan af met de bouillon, laat het geheel een minuut of 30 heel zachtjes stoven (absoluut niet koken!!) zodat de kip heel rustig gaart, dan is zij superzacht en sappig. Meng er dan de creme fraiche door, laat het iets binden en maak op smaak met de koriander of peterselie. Eet smakelijk!!

 
Serveertips

Lekker met rijst en een salade!

Reacties
Vandaag een donderdags dansje!!

De capoeira.

 Capoeira is een dans, vaak omschreven als een vecht-dans. Typisch Braziliaans. Zij heeft haar wortels in soortgelijke spelen of riten die werden meegebracht door de Afrikaanse bevolking in de tijd van de slavernij in Brazilië. Twee mensen spelen het capoeiraspel in een door mensen gevormde cirkel, waarvan het hart een rij muzikanten is. Het spel is een uitwisseling van aanvals- en verdedigingstechnieken op muziek, waarbij de 'verdedigende' partij laag gebukte, ontwijkende bewegingen maakt. Kenmerkende bewegingen van het spel zijn de ginga; een swingende basisstap van waaruit alle mogelijke bewegingen voortvloeien. Capoeira ziet eruit als een combinatie van vele acrobatische bewegingen en draaitrappen.
 
 
 
Reacties
 
 
Wist u dat Nederlanders veel vooroordelen hebben over Duitsers, en dan niet alleen op sportief gebied (voetbal), maar bijvoorbeeld ook de bierbuiken, braadworsten, kuiltjes in het zand op het strand, de Schlagermuziek (bijv. Jan Smit en Frans Bauer), kortom de duitse dingen en gewoonten.
Maar dan vraag ik me dus af: HOEZO??  We zingen allemaal in ons volkslied:
.....BEN IK VAN DUITSCHEN BLOED.....
En hoe Nederlands zijn de koningklijke vertergenwoordiger van ons land? Bij deze een stamboom om u te laten zien hoe Nederlands?Duits we eigenlijk zijn :
 
 
Voor een uitgebreide stamboom (hier)

 
Daarom lieve mensen, even geen vooroordelen over Duitsers..... Wij zijn van Duitse bloed!
 
  

Reacties

 

Koffie in de wereld Het woord voor koffie klinkt in vele talen gelijk of gelijkaardig. Het behoort tot de standaardwoorden in de wereld.

Mocht u op vakantie koffie willen bestellen gebruik dan het volgende woord:                 

TaalWoord |TaalWoord |TaalWoord
Arabisch Qahwa | Grieks Kafès | Portugees Café
Cantonees Kia Fev | Hebreeuws Kavak | Roemeens Cafea
Deens Kaffe | Hongaars Kavé | Russisch Kofe
Duits Kaffee | Italiaans Caffè | Servisch Kafa
Engels Coffee | Khmer Gafe | Spaans Café
Esperanto Kafo | Latijn Coffea | Thais Cafeoh
Fins Kahvi | Maleisisch Kawa | Turks Kahve
Frans Café | Pools Kawa | Zweeds Kaffe
   

Bron: Wikipedia

Reacties
Laatste reacties
FREE photo hosting by Gratis Foto Uploaden
Boerin Zonder Naam
Aangezien Weblog niet opschiet met de blogs updaten hier een een noodgeboren blog.....
 
Sinds kort ook te vinden op:
Dezelfde blog....andere lay-out...
 
 
 
.
 
 
 
 
Domeinregistratie en hosting via mijndomein.nl